Sydväst om staden Beaune ligger denna familjeägt Chateau Monthelie. 3:e generations vinmakaren heter Eric de Suremain och har kallats passionerad, ödmjuk, filosofisk och okonventiell av kritikerna. Hans Pinot Noir viner får alltid höga betyg hos skribenter så när jag fick tillfälle av en kollega att prova en 2005 premier cru så var det svårt att motstå!
Viner från Côte de Beaune är generellt något mjukare, mindre kryddig men mer bärig än sina nordliga grannar från Côte de Nuits. Första doften påminde om röda bär och örter. Efter några minuters luftning så kom gräs och russin/mandel choklad fram. Smaken var delikat och typisk av en lättare Pinot Noir. Finstämd med tranbär, färska örter och choklad. Detta vin skulle passa perfekt till en höstgryta med skogssvamp, men krydda inte för mycket! Det är inte ofta man får tillfälle att smaka på viner i denna prisklass och dessutom från kanon årgången 2005. Vinet kan lagras 5 år där kanske smaken utvecklas mer. 16/20 får den nu!
