Det händer sällan att man måste lämna tillbaka vin, men Alain Graillots 2008 utvecklades allt för mycket i vinkylen och efter c.1 år så gick den inte att dricka, överjäst!! Jag hoppade över 2009 men nu när oktobersläppet kom så tänkte jag ge honom en ny chans.Om man gillar syrahdruvan så blir man inte besviken. Doften är druvtypisk med en härlig blandning av skogsbär och peppar. Efter en stund så upptäcker man lagerblad, cassis och cederträ. Komplex men utan rökigheten som 2008 hade. Smaken är en aning sträv med björnbär, viol och franska örter. Eftersmaken ligger kvar länge, som det skall med ett vin i denna prisklass (195 kr), med eneträ och viol. 17/20 får den, men jag hoppas den utvecklas bättre än 2008!
No comments:
Post a Comment