En nykomling till sortimentet är en druvtypisk Rioja, Cautivo. Producenten heter Bodegas Heredal de Baroja. Tempranillo druvorna hämtas från tre olika vinodlingar. Vinet lagras i två år på franska och amerikanska ekfat, vilket märks i doften. Inte nog med det, vinet lagras även i ytterligare 14 månader på flaska innan vi får njuta av det.
Vingården ligger i nordvästra Rioja, i en liten stad som heter Elvillar, strax söder om San Sebastian.
Fernando Meruelo har gjort vin här sedan 1964. 2006 var ett bra år som han lyckades bra med. Detta vin doftar typisk Rioja med mycket ekfat, farinsocker och mörk chocklad. Smaken är mjuk och spännande. Ekfat, läder, plommon kanske lite körsbär som till slut avrundas med en eftersmak av vanilj. Just den sötman av farinsocker i lukten finner man även smaken, inte alltid självklart.
Jag har provat många Riojaviner under 100-lappen och blev positivt överraskad av denna. Detta vin kostar 89 kr och är ett fynd. Passar till ostbricka, pasta och ljusare kött. 16/20 poäng får detta vin. Måste provas!
No comments:
Post a Comment